Ensimmäinen smoothiepaastoni alkaa!

Laskiaisesta alkaa perinteisesti paastonaika. Kulttuurissamme paasto ei ole iso juttu, mutta terveydestään huolehtivia se kiinnostaa. Mehupaasto on radikaalein vaihtoehto, mutta aloittelijalle sopivampi on kevyt smoothiepaasto. Minun ensimmäinen paastoni alkaa nyt, tule mukaan jos uskallat!

Innostuin ajatuksesta Halon Hannamarin kirjoituksesta. Mehukuuri on aina kuulostanut minusta liian vaativalta, mutta smoothieilla paastoaminen tuntuu aivan mahdolliselta. Smoothiepaaston ruokavalio koostuu nimensä mukaisesti erilaisista smoothieista, joita nautitaan kolmesta neljään kertaan päivässä. Tämän lisäksi paastolla voi halutessaan syödä pähkinöitä ja/tai luomumunia (itse jätän vegaanina munat väliin).

Smoothiet valmistuvat hetkessä: heitä vain tehosekoittimeen mieleisiäsi hedelmiä/marjoja, lehtivihannesta ja vettä. Tomaatti, kurkku ja avokado luetaan tässä hedelmiksi.

Kannattaa aloittaa hedelmäpitoisilla seoksilla, jos salaatinmaku ei miellytä. Itse aion viikonloppuna täyttää kaappini erilaisten salaattien lisäksi banaaneilla, avokadoilla ja tietenkin juuri parhaimmillaan olevilla sitrushedelmillä. Pakastimesta löytyy puolukoita ja mustaherukoita sekaan heitettäväksi.

Tarkoituksenani on paastota viisi päivää, sunnuntaista torstaihin. Paaston suositeltu kesto on noin kolmesta päivästä viikkoon. Ajankohdaksi kannattaa varata viikko, jolloin aikataulusi on rento. Erilainen ruokavalio saattaa väsyttää ja aiheuttaa muita oireita, kuten päänsärkyä. Paaston aikana on hyvä myös levätä kunnolla ja välttää rankkaa treenausta.

Paastoon valmistautuminen pitää aloittaa muutamaa päivää itse koitosta aiemmin. Karsi tällöin ruokavaliostasi liha, gluteeniviljat ja nautintoaineet sekä ylimääräinen rasva ja sokeri. Itselleni paastoon laskeutuminen on aika helppoa näin vegaanina. En myöskään juo kahvia, josta luopuminen voisi aiheuttaa vaikeuksia. Käytännössä valmistaudun paastoon vain vaihtamalla totutun aamupuuroni jogurttiin ja marjoihin.

Pari paastoa edeltävää päivää pitäisi siis syödä kasvispainotteisesti (ellet sitä jo tee) ja halutessasi voit jo korvata yhden aterian päivässä smoothiella. Voit myös tehdä suolihuuhdonnan, joskaan se ei ole välttämätöntä (itse en aio, yäk!).

Tavalliseen ruokavalioon palaaminen tapahtuu myös vähitellen. Syö pieniä annoksia ja pysyttele vielä kasvispainotteisessa ruuassa pari päivää. Vältä myös nautintoaineita.

Lähden mielenkiinnolla ja pienellä jännityksellä kokeilemaan paastoa. Katsotaan, onko oloni pirteämpi ja askeleeni keveämpi smoothiekuurin jälkeen vai väsynkö lämpimän ruuan puutteesta alkuunsa. Innolla myös odotan, vaikuttaako paasto pysyvämmin elämäntapoihini vai maistuuko pulla entistäkin paremmin viikon jälkeen.

Smoothiereseptejä:

• Viherpirtelöt
• Reseptejä englanniksi